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Ossobuco

O Ossobuco é o músculo bovino dianteiro cortado em fatias grossas mantendo-se o osso no meio. Este osso contém o tutano, ingrediente rico em sabor e textura, com um sabor marcante.

Saiba mais sobre Ossobuco
Imagem de destaque - Categoria Bovinos

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  • Filé de Sobrecoxa de Frango Swift 1kg

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