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A Alcatra da Swift traz cortes especiais de dar água na boca! Uma carne macia e com pouca gordura, ela fica muito saborosa nas refeições do dia a dia. Direto do freezer para a panela! Saiba mais sobre Alcatra
Aqui na Swift você vai ter opções diferenciadas e rigorosamente selecionadas com alto padrão de qualidade para a sua casa: alcatra em cubos, tiras, peças inteiras, bife de alcatra e muito mais. Confira!
Um dos cortes mais nobres e saborosos para churrasco, o bombom de alcatra é um corte tradicional no Brasil e proveniente do miolo de alcatra, a parte mais macia da peça e livre de gordura, por isso não demora muito tempo na grelha.
Outra excelente opção é a aranha da alcatra, que traz fibras curtas e macias que a tornam uma escolha perfeita para bifes, picadinhos, ensopados e churrascos.
Existem diversas receitas com alcatra para você preparar na sua casa: alcatra com maminha, alcatra no forno, entre muitas outras. Na Swift, você vai encontrar uma lista completa de receitas para diferentes níveis de conhecimento e tempo de preparo. Escolha a sua!
Aqui na Swift você tem muito mais variedade e sabores imperdíveis para manter um card ápio diferente todos os dias. Conheça abaixo mais cortes diferenciados, selecionados e de alta qualidade para a sua casa.
