SEMANA DOS NAMORADOS COM RECEITAS ESPECIAIS SWIFT

Escolha a receita que mais combina com você e o seu amor!

COQ AU VIN

Semana dos namorados, com receitas deliciosas e super fáceis de fazer. Surpreenda o seu amor com jantar especial.

Ingredientes

6 Sobrecoxas de Frango Sem Pele Swift Mais
1 colher (sobremesa) de sal
1 colher de chá de Mix de Pimenta Swift
1 folha de louro
1 colher de sopa de Alho Picado Swift
1 Pacote de Cebola picada Swift
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de Manteiga
100g de Bacon Picado Swift
100g de Mix de Cogumelos Swift
1 xícara (chá) de vinho tinto seco
3 xícaras (chá) de água (aproximadamente)

Modo de preparo

Aqueça o caldo culinário com mais 300ml de água e reserve.
Tempere o camarão com sal e pimenta e refogue no azeite. Reserve!
Faça o mesmo porem separado com os camarões de decoração.
Na mesma panela, coloque azeite e doure a cebola e o alho.
Adicione o arroz e aqueça um pouco.
Adicione o vinho e quando o álcool evaporar, adicione o caldo de camarão.
Acerte o sal.
Assim que o arroz estiver no ponto, adicione o camarão, a cebolinha e pimenta a gosto.
Coloque os camarões da degustação e sirva.

Confira!

ARROZ CALDOSO

Semana de namorados, com receitas deliciosas e super fáceis de fazer. Surpreenda o seu amor com um jantar especial.

Ingredientes

1 Caldo Culinário de Camarão Swift
1 Pacote de Camarão Vermelho da Argentina Swiftl
Sal a gosto
Azeite de oliva a gosto
1 Pacote de Camarão Rosa Swift para decoração
1 Pacote de Cebola picada Swift
1 Colher de Sopa de Alho Picado Swift
2 xícaras de arroz arbóreo
200ml de vinho branco
1/2 colher de café de limão
2 colheres de sopa de cebolinha

Confira!

ARROZ DE PATO

Semana de namorados, com receitas deliciosas e super fáceis de fazer. Surpreenda o seu amor com um jantar especial.

Ingredientes

1 fio de Azeite
1 Pato Swift cortado nas juntas, temperado com Sal e Mix de Pimenta
Sal QB
Mix de Pimenta Swift QB
1 Caldo culinário de Galinha Swift
1/2 pacote de Cebola Picada Swift
1 Colher de sopa de Alho Picado Swift
1 xícara (chá) de vinho tinto seco
2 galhos de tomilho e alecrim
2 folhas de louro
2 litros de água fervente
2 ½ xícaras (chá) de arroz.
Linguiça Calabresas Defumada Swift cortada em rodelas finas e dourados
Salsinha e cebolinha picadinhas a gosto

Modo de preparo:

Numa panela, em fogo alto e com 1 fio de azeite, doure o pato pingando água conforme for dourando ( /- 10 minutos).
Adicione 1 xícara a cebola picadinha, o alho picados e doure por mais 1 minuto.
Incorpore 1 xícara (chá) de vinho tinto seco, 2 galhos de tomilho e alecrim, 2 folhas de louro e deixe evaporar o álcool.
Despeje 2 litros de água fervente, o Caldo Culinário e tampe a panela e deixando cozinhar por 1 ½ hora.
Com uma escumadeira, retire os galhos do tomilho e alecrim e os pedaços de pato da panela. Com um garfo, desfie a carne grosseiramente.
Na panela com o caldo, junte 2 ½ xícaras (chá) de arroz e leve ao fogo médio até o arroz cozinhar ( /- 15 minutos).
Apague o fogo, junte o pato desfiado, salsinha e cebolinha picadas a gosto, misture bem.
Em uma travessa de servir o arroz de pato e enfeitado com rodelas de calabresa

Confira!

CARNE COM BRÓCOLIS

Semana de namorados, com receitas deliciosas e super fáceis de fazer. Surpreenda o seu amor com um jantar especial.

Ingredientes

450 g de Entranha Swift, cortada em tiras
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 Caldo Culinário de Carne Swift
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de molho de soja
1 colher (chá) de gengibre ralado
1 colher de sopa de Alho Picado Swift
1 Pacote de Brócolis Swift
Sal QB
Mix de Pimenta Swift QB

Modo de preparo:

Em uma vasilha pequena, misture a farinha de trigo, o caldo de carne, o açúcar e o molho de soja, mexa bem até que o açúcar e a farinha estejam dissolvidos.
Em uma frigideira grande, em fogo alto, coloque a carne temperada a gosto o sal e pimenta e frite por até dourar. acrescente o caldo de carne, o gengibre, o alho e o brócolis.
Mexa e deixe cozinhando até levantar fervura.
Abaixe o fogo e deixe o molho engrossar, o que pode levar de 5 a 10 minutos.

Confira!

RAGU DE OSSOBUCO COM POLENTA

Os melhores momentos pedem sabores especiais Swift. Com a Semana de namorados, com receitas deliciosas e super fáceis de fazer. Surpreenda o seu amor com um jantar especial.

Ingredientes

RAGU:
1 colher (sopa) de azeite
500 g de Ossobuco Swift Ouro
1 Caldo Culinário de Carne Swift
1 Pacote de Cebola Picada Swift
1/2 pacote de Cenoura Baby Swift Picada
1 talo de salsão picado
1 pacote de Tomates Picados Swif
300ml de água
1 xícara (chá) de polpa de tomate (200 g)
Sal QB
Mix de Pimenta Swift QB
POLENTA:
1,2 litro de água
2 xícaras (chá) de fubá (260 g)
1/2 colher (chá) de sal
1 Caldo Culinário de Legumes Swift

Modo de preparo:

Em uma panela de pressão, coloque o azeite e leve ao fogo alto para aquecer.
Junte ossobuco temperado com Sal e Mix de Pimenta, e a carne até selar.
Acrescente a cebola, a cenoura e o salsão, e refogue até dourar.
Adicione o tomate, a água e a polpa de tomate, tampe a panela, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 40 minutos após o início da pressão.
Em uma panela grande, coloque a água, o fubá e o sal, o caldo de legumes e leve ao fogo alto para cozinhar, mexendo sempre, até encorpar.
Retire do fogo, transfira para uma travessa e reserve aquecido.
Quando o Ragu estiver pronto, desligue o fogo da panela, espere a pressão sair antes de abrir a tampa.
Em pratos individuais, sirva o ragu sobre a polenta.

Confira!