Receita de Tulipas Assadas com Ervas e Molho de Brócolis
- Dificuldade: Intermediário
- Tempo: 35 min
- Rendimento: 4 porções
Ingredientes
- 500 g de Meio da Asa (Tulipas) Swift
- 150 g de maionese
- 1 colher (chá) de Cúrcuma Swift
- 1 colher (sopa) de Alho Picado Swift
- 1 colher (chá) de Ervas Finas Swift
- 1 colher (chá) de Tempero para Aves Swift
- sal a gosto
- Mix de Pimentas Swift a gosto
- 1 fio de azeite
- cebolinha fresca picada a gosto
- 1 colher (chá) de Alho picado Swift
- azeite a gosto
- 300 g de Brócolis Swift
- 1 colher (chá) de Chimichurri Swift
- 1 colher (chá) de Cebola Picada Swift
- 200 g de creme de leite fresco
Aguarde...
Modo de preparo
- Tempere as tulipas com a maionese, a cúrcuma, o alho picado, as ervas finas e o tempero para aves. Acerte o sal e coloque um pouco do mix de pimentas.
- Unte uma assadeira com um fio de azeite e leve ao forno preaquecido a 180 °C por 20 minutos.
- Salpique cebolinha na hora de servir.
- Pique o brócolis ainda congelado.
- Refogue o alho no azeite, acrescente os brócolis e deixe dourar.
- Tempere com o chimichurri, ajuste o sal e finalize com o creme de leite fresco.
