Receita de T-bone de cordeiro grelhado com cuscuz marroquino

Modo de preparo

1. Tempere os T-bones com o sal de parrilla com salsa Criolla.
2. Acenda a churrasqueira.
3. Quando a brasa estiver no ponto, coloque os T-bones na grelha de altura média.
4. Deixe assar por 5 minutos de cada lado.
5. Suba as sobrecoxas para grelha de altura alta, mais longe da brasa, e deixe por mais 3 minutos.
6. Para o preparo do cuscuz marroquino, siga as instruções contidas na embalagem.
7. Sirva o cuscuz com os T-bones de Cordeiro assados.