Receita de Strogonoff de Frango com Bandeijinha de Massa Folhada

Modo de preparo

1. Descongele a massa na geladeira de um dia para outro.
2. Desenrole um pedaço da massa e corte um quadrado ou círculo de 15cm.
3. Coloque sobre as costas de uma assadeira umedecida com água e fure o centro com um garfo.
4. Pincele com a gema e leve ao forno preaquecido na temperatura alta (200ºC).
5. Baixe para 180º e asse até dourar bem. Retire do forno e coloque em um prato. Cubra o centro com o strogonoff de frango e sirva em seguida.

Dica: Salpique alecrim picado sobre a massa pincelada, ainda crua.