Receita de Salada de Camarão Rosa com Avocado
- Dificuldade: Iniciante
- Tempo: 10 min
- Rendimento: 2 porções
Ingredientes
- 200g de Camarão Rosa Swift
- 1 dente de alho
- 50g de manteiga
- Salsinha a gosto
- ½ maço de folhas de rúcula higienizadas
- 1 cebola roxa em fatias finas
- 50g de amêndoas laminadas
- 1 avocado fatiado
Aguarde...
Modo de preparo
- Em uma frigideira derreta a manteiga e grelhe os camarões até que estejam cozidos cerca de 6 minutos.
- Reserve.
- Em um bowl ou prato monte a salada.
- Acomode os camarões por cima.
- Finalize com as laminas de amêndoas.
Dica: Sirva acompanhado de um molho de iogurte temperado com pimenta e sal para um prato com ainda mais frescor.
