Receita de Ravioli de carne ao molho de cogumelos
- Dificuldade: Intermediário
- Tempo: 25
- Rendimento: 1 porções
Ingredientes
- 400g de Ravioli de Carne Spoleto
- 100ml de Caldo culinário de carne Swift
- 100ml de água
- 50g de creme de leite
- 100g de mix de cogumelos Swift
- 10g de farinha de trigo
- 20g de manteiga
- 1 ramo de salsinha picada
- Sal a gosto
- Mix de pimentas Swift a gosto
Modo de preparo
- Siga as instruções contidas na embalagem de Ravioli para seu correto preparo.
- Em uma panela, misture o caldo de carne e a água e leve para fogo alto, até ferver. Reserve.
- Em uma panela, derreta a manteiga e misture a farinha de trigo.
- Acrescente o caldo aos poucos à mistura e mexa sem parar, até que finalize o caldo.
- Deixe cozinhar por 10 minutos ou até que o molho espesse levemente.
- Acrescente o creme de leite e em seguida os cogumelos.
- Ajuste o tempero com sal e mix de pimentas.
- Regue os raviolis com o molho e finalize com salsinha picada.
- Sirva em seguida, ainda quente.
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