Receita de Rabanada de forno com creme de nozes

Modo de preparo

1. Corte a baguete em fatias de 2 cm.
2. Bata os ovos com o leite, ½ lata de leite condensado e ¼ de xícara (chá) de nozes picadas.
3. Envolva as fatias de pão nessa mistura.
4. Coloque a rabanada em assadeira untada com manteiga e leve ao forno preaquecido a 180 °C por 20 minutos, virando-as na metade do tempo para que dourem dos dois lados.
5. Misture o restante do leite condensado, o creme de leite, o restante das nozes picadas e leve ao fogo, sem parar de mexer, até o ponto de brigadeiro mole.
6. Retire do forno e sirva com o creme de nozes.