Rã assada com aspargos e cenoura

Modo de preparo

1. Tempere a rã com sal, mix de pimentas e ervas finas.
2. Leve para uma assadeira e acomode as cenouras e aspargos em seu entorno.
3. Tempere os vegetais com sal e mix de pimentas.
4. Regue tudo com vinho, seguido pelo azeite.
5. Leve para assar em forno pré-aquecido a 160ºC por 20 minutos.
6. Retire do forno, coloque pedaços de manteiga por cima das rãs e volte para assar por 2 minutos, ou até que a manteiga derreta e espalhe pela rã.
7. Sirva ainda quente.

Dica: Como sugestão de acompanhamentos, a rã pode ser acompanhada de Arroz Branco Swift, ou até mesmo Arroz de brócolis Swift.