Receita de Prime Rib Grelhado Servido com Molho de Limão
- Dificuldade:Iniciante
- Tempo: 30 min
- Rendimento:2 porções
Ingredientes
- 2 Primes Ribs Suíno Premium Swift
- 1 colher (sopa) de Tempero para Suínos Swift
- 4 colheres (sopa) de azeite
- ½ xícara (chá) de água
- Suco e raspas de 1 limão
- Sal a gosto
- Mix de Pimentas Swift a gosto
- 1 colher (sopa) de Lemon & Herbs Swift
Aguarde...
Modo de preparo
- Tempere os primes ribs esfregando bem o tempero para suínos.
- Coloque na grelha e doure dos dois lados.
- Misture a água, o limão e os temperos.
- Corrija o sal.
- Sirva com os primes ribs.
Dica: Prime rib é um corte especial de carne, retirado do lombo central, incluindo a costela e o noix é caracterizado por ter esse “ossinho”.
