Receita de Polenta frita com parmesão e salsa
- Dificuldade: Iniciante
- Tempo: 20
- Rendimento: 4 porções
Ingredientes
- 600g de Polenta Swift
- 900ml de óleo de girassol ou soja (para fritura)
- 100g de parmesão fresco ralado
- ½ maço de salsa picada
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela aqueça o óleo.
- Frite a polenta até que fique dourada.
- Retire e coloque sobre papel toalha para retirar o excesso de gordura.
- Caso deseje preparar as Polenta na Airfryer, siga as instruções contidas na embalagem para seu correto preparo.
- Tempere com sal e polvilhe o parmesão e a salsa picada por cima. Sirva quente.
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