Receita de Picanha Suína com Vinagrete
- Dificuldade: Intermediário
- Tempo: 30
- Rendimento: 4 porções
Ingredientes
- 1kg de Picanha Suína Grill Swift
- 200g de Tomate Picado Swift
- 200g de Cebola Picada Swift
- Sal a gosto
- Vinagre de Álcool a gosto
- Fio de azeite
Modo de preparo
- Em uma grelha adicione a Picanha suína e grelhe dos dois lados. Ao observar que está cozida por dentro e dourada por fora, retire e fatie.
- Em um recipiente adicione o tomate, cebola e salsinha picados, o vinagre e sal a gosto. Finalize com um fio de azeite e mexa.
- Sirva a picanha suína fatiada com o vinagrete.
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