Receita de Picanha Suína com Confit de Tomates
- Dificuldade:Iniciante
- Tempo: 70 min
- Rendimento:5 porções
Ingredientes
- 1 peça de Picanha Suína Assa Fácil Swift
- 180 g de tomates grape
- ½ xícara (chá) de azeite
- 3 dentes de alho laminado
- ½ colher (chá) rasa de açúcar
- 1 colher (chá) rasa de sal
- 1 colher (chá) de Lemon & Herbs Swift
- 2 colheres (chá) de Cebola, Alho e Salsa Swift
- ramos de tomilho a gosto
Aguarde...
Modo de preparo
- Asse a picanha assa fácil conforme instrução da embalagem.
- Higienize e corte os tomates ao meio.
- Regue com metade do azeite uma assadeira pequena, disponha os tomates e o alho laminado. Polvilhe com açúcar e sal. Misture o Lemon & Herbs e Cebola, alho e salsa e salpique sobre os tomates.
- Distribua os ramos de tomilho, regue com o restante do azeite e leve ao forno a 150 °C por aproximadamente 40 minutos.
- Sirva a picanha fatiada, acompanhada do confit de tomates.