Receita de Picanha Suína Assa Fácil com salada russa

Modo de preparo

1. Em uma assadeira coloque a peça de picanha com a embalagem Assa Fácil fechada. Leve ao forno a 180ºC por 40 minutos, depois abra a embalagem e volte a peça ao forno até que fique dourada.
2. Corte as batatas em cubos pequenos e as cenouras em rodelas. Cozinhe em água fervente, primeiro as cenouras, por 5 minutos; retire e coloque as batatas e deixe cozinhar por 10 minutos.
3. Em outra panela, cozinhe as ervilhas também em água fervente, por aproximadamente 6 minutos.
4. Escorra todos os vegetais, misture a maionese, tempere com sal, pimenta e sirva gelada.

Dica: Acrescente os legumes que desejar na salada russa.