Receita de Peixinho Extra Limpo com Batata Bolinha
- Dificuldade: Iniciante
- Tempo: 20 minutos
- Rendimento: 4 porções
Ingredientes
- 1 peça de peixinho extra limpo
- 150g de manteiga
- 1 ramo de alecrim
- 1 ramo de tomilho
- 3 dentes de alho com casca
- 340g de batata bolinha Swift
- Sal a gosto
- Mix de pimenta Swift a gosto
Modo de preparo
- Tempere a carne com sal e mix de pimentas.
- Em uma frigideira ou chapa de ferro, aqueça o azeite e sele a carne por 3 minutos de cada lado.
- Acrescente a manteiga, o alecrim, o tomilho e o alho.
- Quando a manteiga derreter regue a carne por 6 minutos, com fogo baixo ligado.
- Reserve a carne e deixe descansar por 5 minutos.
- Siga as instruções da embalagem de batata bolinha para seu correto preparo.
- Sirva as batatas acompanhada da carne fatiada.
Aguarde...
