Receita de Pappardelle com ragu de costela acompanhado de salada de folhas com queijo feta
- Dificuldade: Intermediário
- Tempo: 20
- Rendimento: 2 porções
Ingredientes
- 400g de Pappardelle com Ragu de Costela Swift
- 100g de mix de folhas
- 30g de queijo feta em raspas
- 20g de cebola crispy Swift
- 40ml de azeite
- ½ limão siciliano
- Sal a gosto
- Mix de pimentas a gosto
- Folhas de manjericão a gosto
Modo de preparo
- Retire o produto da embalagem e coloque-o na frigideira ainda congelado, em fogo médio com 1 colher de azeite
- Cozinhe até descongelar e misture delicadamente até incorporar a massa por aproximadamente 6 a 8 minutos.
- Finalize com folhas de manjericão.
- Em um bowl ou saladeira, misture as folhas com o queijo feta.
- Regue com azeite, o suco de limão e tempere com sal e mix de pimentas.
- Sirva a salada com o pappardelle.
Dica: O Pappardelle com Ragu de Costela pode ser feito também no micro-ondas. Para isso, siga as instruções contidas na embalagem.
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