Receita de Pão de alho bolinha e cebola assada na brasa

Modo de preparo

1. Embrulhe as cebolas inteiras individualmente em papel alumínio e leve à brasa. Deixe assando por 40 minutos.
2. Quando as cebolas estiverem prontas leve o pão bolinha à churrasqueira e asse até que esteja dourado.
3. Abra o embrulho de alumínio, corte a cebola ao meio e retire a camada exterior da cebola.
4. Tempere cada metade com ervas de Provance, sal e pimenta.
5. Sirva em uma tábua como entrada para o churrasco.

Dica: Asse mais vegetais dessa mesma forma, embrulhado em papel alumínio e tempere com ervas e sal. Cenoura e batata doce são ótimas escolhas.