Receita de Pão de Cebola Recheado de Tartar de Cogumelo
- Dificuldade: Iniciante
- Tempo: 20
- Rendimento: 1 porções
Ingredientes
- 150 gr. de cogumelo paris
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- ½ cebola ralada
- 4 colheres de sopa de salsinha picada
- 2 pitadas de sal
- 1 pitada de pimenta do reino
- 1 pacote de PAO DE CEBOLA SWIFT 400G
Modo de preparo
- Pique o cogumelo em pequenos cubinhos
- Em uma frigideira grande coloque o azeite e leve ao fogo médio até aquecer
- Coloque a cebola para refogar e dar uma murchada
- Junte o cogumelo, o sal mix de pimentas, refogue tudo e deixe secar um pouco até quase secar todo o líquido.
- Junte a salsinha e misture.
- Separe os pedaços de pão de cebola e corte ao meio, recheie com o refogado de cogumelos e leve ao forno pré-aquecido por 8 minutos.
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