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Receita de Nhoque de Batata com Carne Moída

  • Dificuldade: Iniciante
  • Tempo: 40 minutos
  • Rendimento: 6 porções

Ingredientes

  • 1kg de Carne moída Swift
  • 500g de nhoque pronto
  • 100g de queijo parmesão fresco ralado
  • 50ml de azeite
  • 40g cebola picada Swift
  • 1 unidade de tomate picado Swift
  • 20g de alho picado Swift
  • 2un de molho sugo Swift
  • Sal a gosto
  • Mix de pimentas Swift a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma panela média, refogue a cebola e o alho no azeite.
  2. Acrescente a carne moída e refogue até dourar.
  3. Junte o tomate e o molho sugo Swift, corrija o tempero com sal e pimenta e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos ou até desmanchar a carne e engrossar o molho.
  4. Leve uma panela grande com água ao fogo para ferver.
  5. Cozinhe os nhoques prontos até que fiquem perfeitamente cozidos.
  6. Retire e coloque em uma travessa para servir.
  7. Regue os nhoques com o molho bolonhesa.
  8. Para finalizar, na hora de servir, salpique o parmesão ralado fresco.

Dica: Assim que o nhoque sobe na água, é uma indicação que está perfeitamente cozido.

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