Receita de Medalhão de Filé Mignon com Salteado de Legumes
- Dificuldade: Intermediário
- Tempo: 30 min
- Rendimento: 2 porções
Ingredientes
- 300g de Medalhão de Filé Mignon Swift
- Sal a gosto
- Mix de Pimentas Swift a gosto
- Azeite de oliva a gosto
- 320g de Salteado de Legumes
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Modo de preparo
- Tempere os bifes ainda congelados com sal, pimenta e azeite.
- Preaqueça a airfryer a 200°C por 10 minutos.
- Coloque os bifes no cesto e frite por 5 a 7 minutos. Vire os bifes e frite por mais 5 a 7 minutos ou até que atinja o ponto desejado da carne.
- Siga as instruções da embalagem para preparar os legumes.
Dica: adicione ½ colher (sopa) de Ervas Finas Swift no salteado de legumes para incrementar mais o sabor.