Receita De Manta Suína com Salada Refrescante de Tomates
- Dificuldade: Iniciante
- Tempo: 15 minutos
- Rendimento: 1 porções
Ingredientes
- 130g de manta suína queijo minas Swift
- 50ml de azeite
- 100g de tomate cereja colorido
- 1 ramo de manjericão picado
- 1 ramo de hortelã picada
- ¼ de cebola roxa picada
- Sal a gosto
- Mix de pimentas Swift a gosto
Modo de preparo
- Em uma frigideira, aqueça metade do azeite.
- Doure a manta suína, colocando aos poucos gotas de água para facilitar o cozimento.
- Quando a manta estiver dourada e cozida, retire e deixe descansar por 3 minutos para preservar a suculência interna.
- Em um refratário coloque os tomates coloridos cortados ao meio em seu comprimento.
- Adicione o manjericão e a hortelã picada, seguido pela cebola roxa.
- Tempere com o restante do azeite, sal e pimenta.
Aguarde...
