Receita de Maminha na brasa e salpicão com repolho

Modo de preparo

1. Tempere a carne com sal de Parrilla a gosto.
2. Quando a brasa estiver no ponto, coloque-a na grelha da churrasqueira. Grelhe por 10 minutos de cada lado ou até que o ponto desejado seja atingido.
3. Retire a carne e deixe descansar por 5 minutos antes de fatiar, para preservar seus sulcos.
4. Siga as instruções da panelinha de Salada de Maionese Swift, para seu correto preparo.
5. Misture a salada de maionese com os repolhos, o suco e raspas de limão e azeite.
6. Sirva a salada acompanhando a carne fatiada.

Dica: Para uma melhor caramelização e assamento da carne, prefira utilizá-la após descongelamento completo na geladeira.