Receita de Macarrão à Bolonhesa
- Dificuldade: Iniciante
- Tempo: 15 min
- Rendimento: 6 porções
Ingredientes
- 500 g do macarrão de sua preferência
- 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 3 colheres (sopa) de Cebola Picada Swift
- 4 colheres (sopa) de Alho Picado Swift
- 500 g de Carne Moída Swift
- sal a gosto
- Mix de Pimentas Swift a gosto
- 1 colher (sopa) de Ervas Finas Swift
- 5 xícaras (chá) de molho de tomate
- queijo parmesão ralado a gosto
Aguarde...
Modo de preparo
- Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem.
- Em outra panela aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho. Assim que estiverem bem dourados adicione a carne moída e misture bem. Tempere com sal pimenta e ervas finas.
- Refogue até secar toda a água liberada. Deixe a carne bem dourada.
- Assim que a carne atingir a coloração desejada adicione o molho de tomate e misture bem. Ajuste os temperos e deixe ferver rapidamente.
- Misture a massa cozida ao molho e misture delicadamente para não quebrar.
- Sirva com o queijo ralado por cima.
