Receita de Lombo Suíno assado com Parrillada Campestre
- Dificuldade: Intermediário
- Tempo: 50 minutos
- Rendimento: 4 porções
Ingredientes
- 1 peça de lombo suíno Swift Mais
- 20ml de azeite
- 300g de Parrillada Campestre Swift
- 40g de alho picado Swift
- Ervas finas Swift a gosto
- Tempero para suínos Swift a gosto
- Sal a gosto
- Mix de pimentas Swift a gosto
Modo de preparo
- Tempere o lombo suíno com sal, mix de pimentas e tempero para suínos e deixe descansar por 10 minutos.
- Disponha o lombo suíno previamente temperado em uma assadeira e leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos ou até que atinja o ponto desejado.
- Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue o alho até que fique dourado.
- Acrescente a Parrillada Campestre e refogue até que fique levemente dourada.
- Tempere com sal, mix de pimentas e ervas finas e sirva com o lombo suíno assado cortado em tiras.
Aguarde...
