Receita de Lombo assado com cebola e pimenta biquinho
- Dificuldade: Iniciante
- Tempo: 90 min
- Rendimento: 4 porções
Ingredientes
- 1 peça de Lombo Suíno Já Pro Forno Swift
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 3 cebolas médias fatiadas
- ½ xícara (chá) de pimenta biquinho
- sal a gosto
- folhas de sálvia frescas
- 400 g de Farofa Tradicional Swift para acompanhar
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Modo de preparo
- Asse o lombo suíno conforme instruções da embalagem.
- Em uma frigideira, derreta a manteiga e frite as fatias de cebola até começarem a dourar. Junte a pimenta biquinho, o sal, as folhas de sálvia e misture.
- Sirva o lombo assado acompanhado do acebolado e farofa Swift.
