Receita de Linguiça de Frango com Bacon e Farofa de Ervas
- Dificuldade: Iniciante
- Tempo: 10 min
- Rendimento: 4 porções
Ingredientes
- 500g de Linguiça de Frango com Bacon Seara Gourmet
- 500g de Farofa Tradicional
- 1 xícara (café) de alecrim picado
- 1 xícara (café) de tomilho picado
- 1 xícara (café) de sálvia picada
- 1 xícara (café) de hortelã picada
- 1 xícara (café) de coentro picado
- Sal a gosto
- 50ml azeite extravirgem
- 1 colher (sopa) de Cebola, Alho e Salsa Swift
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Modo de preparo
- Grelhe as linguiças na brasa dos dois lados até ficarem bem douradinhas. Sirva com a farofa e o molho.
- Tempere a farofa tradicional com alecrim, tomilho, sálvia, hortelã e coentro. Misture bem e sirva.
- Misture todo o azeite com o tempero Cebola, Alho e Salsa Swift; acerte o sal se necessário.
Dica: Para se fazer uma boa linguiça, é preciso assá-la a cerca de 30cm do braseiro, por aproximadamente 50 minutos.