Receita de Iscas de fígado acebolado
- Dificuldade: Iniciante
- Tempo: 50
- Rendimento: 4 porções
Ingredientes
- 500g de iscas de fígado Swift
- 90ml de azeite
- 15 ml de molho inglês
- 10ml de vinagre balsâmico
- 150g de cebola em tiras
- ½ limão siciliano
- Sal a gosto
- Mix de pimentas Swift a gosto
Modo de preparo
- Em um refratário coloque as iscas de fígado.
- Tempere com sal, pimenta, vinagre balsâmico e molho inglês.
- Deixe descansando por 15 minutos.
- Em uma frigideira, aqueça um fio de azeite e refogue as iscas com a cebola.
- Finalize com raspas de limão e salsinha a gosto.
Aguarde...
