Receita de Hambúrger de picanha com cheddar e bacon
- Dificuldade: Iniciante
- Tempo: 25
- Rendimento: 4 porções
Ingredientes
- 480g de Hambúrguer de Picanha Swift
- 50ml de azeite
- 30g de manteiga
- 280g de pão Brioche Swift
- 150g de bacon em cubos Swift
- 80g de cheddar em fatias
Modo de preparo
- Siga as instruções da embalagem do Pão Brioche para o correto preparo.
- Corte os pães ao meio e passe manteiga.
- Leve o pão para uma frigideira quente para selar os interiores dos pães.
- Em uma frigideira, coloque o azeite aos poucos e frite os hambúrgueres até que fiquem dourados e com crosta.
- Coloque uma fatia de queijo em cima de cada hambúrguer.
- Adicione 2 colheres de sopa de água na frigideira quente e tampe, para que o queijo derreta.
- Em uma frigideira, frite os bacons até que fiquem sequinhos e dourados.
- Coloque os bacons sobre papel toalha para escorrer o excesso de gordura e reserve.
- Coloque sobre a parte inferior do pão o hambúrguer com queijo, seguido pelo bacon.
- Tampe com a parte superior do pão e sirva.
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