Receita de Galeto com farofa e salada de maionese
- Dificuldade: Iniciante
- Tempo: 50
- Rendimento: 3 porções
Ingredientes
- 1 unidade de Galeto Temperado Swift
- 200g de farofa tradicional Swift
- 300g de mistura de 4 legumes Swift
- 150g de maionese
- Sal a gosto
- Mix de pimentas Swift a gosto
Modo de preparo
- Em uma assadeira, coloque o galeto e leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por 40 minutos.
- Coloque a farofa em uma travessa de servir e coloque o galeto por cima.
- Em uma panela com água fervente, coloque a mistura de legumes.
- Deixe cozinhar por 5 minutos e escorra da água.
- Misture os legumes, já frios, com a maionese e tempere com sal e mix de pimentas. Sirva acompanhando a farofa e o galeto.
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