Receita de Frango ao Curry com Arroz Branco
- Dificuldade: Iniciante
- Tempo: 30 min
- Rendimento: 4 porções
Ingredientes
- 1 embalagem de Filé de Peito em Cubos Swift
- Sal e Mix de Pimentas Swift a gosto
- 1 colher (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de Alho Picado Swift
- 4 colheres (sopa) de Cebola Picada Swift
- 1 colher (sopa) de Curry Swift
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 200 g de creme de leite
- 200 ml de leite coco
- 800 g de arroz branco cozido
Aguarde...
Modo de preparo
- Tempere os cubos de frango com sal e pimenta.
- Em uma frigideira preaquecida, coloque o azeite e frite os cubos de frango até ficarem bem dourados.
- Quando dourar, acrescente o alho e a cebola e refogue.
- Junte o curry, a manteiga, o creme de leite e o leite de coco.
- Cozinhe por 5 minutos, ajuste o sal e está pronto. Sirva com arroz branco.
Dica: Caso o molho fique grosso, acrescente um pouco mais de leite.
