Receita de Filé Mignon Suíno com Farofa
- Dificuldade: Intermediário
- Tempo: 40 minutos
- Rendimento: 4 porções
Ingredientes
- 1 peça de filé mignon suíno temperado Swift
- 200g de farofa tradicional Swift
Modo de preparo
- Disponha o Filé Mignon suíno temperado em uma assadeira e leve para assar em forno pré aquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos ou até que atinja o ponto desejado.
- Retire do forno e corte as fatias do Mignon.
- Sirva com a farofa
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