Receita de Farofa de milho
- Dificuldade: Iniciante
- Tempo: 15
- Rendimento: 3 porções
Ingredientes
- 150g de milho Swift
- 80g de manteiga
- 100g de farinha de milho flocada
- 40g de pimentão vermelho
- 40g de cebola picada Swift
- 10g de alho picado Swift
- 3 ramos de salsinha picada
- Sal a gosto
- Curcuma Swift a gosto
- Mix de pimentas Swift a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela, derreta a manteiga e refogue o milho com o alho e a cebola.
- Acrescente o pimentão e refogue por mais 2 minutos.
- Coloque a farinha de milho junto com a cúrcuma e misture bem.
- Misture em fogo baixo até que a farofa fique sequinha.
- Tempere com sal e mix de pimentas e finalize com salsinha picada.
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