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Receita de Cupim Assa Fácil com farofa de ervilha e ervas

  • Dificuldade: Iniciante
  • Tempo: 90 min
  • Rendimento: 4 porções

Ingredientes

  • 1 peça de Cupim Assa Fácil Swift
  • 400g de Farofa Tradicional Swift
  • 150g de Ervilhas Swift
  • 2 ramos de tomilho
  • 2 ramos de alecrim
  • 40g de manteiga
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Modo de preparo

  1. Preaqueça o forno a 250ºC por 10 minutos.
  2. Retire o Cupim Assa Fácil Swift da embalagem externa, mas mantenha a que está envolvendo a carne.
  3. Posicione a peça com os dizeres voltados para cima e asse por aproximadamente 1h30.
  4. Em uma panela média, aqueça a manteiga com as ervas para que liberem o aroma e sabor.
  5. Adicione as ervilhas e doure levemente. Acrescente a farofa e misture.
  6. Retire a carne da embalagem e aguarde por 5 minutos antes de fatiar. Sirva com a farofa.

Dica: Substitua as ervilhas por milho, se preferir.

  • Receita de Cupim Assa Fácil com farofa de ervilha e ervas
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