Receita de Cubos de Pernil Grelhado com Arroz de Legumes e Polenta Frita
- Dificuldade: Iniciante
- Rendimento: 3 porções
Ingredientes
- 500g de Cubos de Pernil Suíno Swift
- 60ml de azeite
- 40g de alho picado Swift
- 100g de mistura de 4 legumes Swift
- 240g de Arroz Branco Swift
- 300g de Polenta Swift
- Tempero para suínos Swift a gosto
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela com água fervente, coloque os legumes e deixe cozinhar por 3 minutos.
- Siga as instruções da panelinha de Arroz Branco, para seu correto preparo.
- Misture os legumes com o arroz e ajuste o sal.
- Pré aqueça a Airfryer a 200ºC por 10 minutos.
- Coloque as polentas na airfryer e deixe assar por 25 minutos ou até que fiquem sequinhas e douradas.
- Tempere com sal e reserve.
- Tempere os cubos de pernil com sal e tempero para suínos.
- Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue o alho.
- Acrescente os cubos de pernil e deixe que dourem de todos os lados.
- Sirva acompanhado de arroz de legumes e polenta.
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