Receita de Coxinha da Asa Picante
- Dificuldade: Intermediário
- Tempo: 30 min
- Rendimento: 6 porções
Ingredientes
- Coxinha da Asa Swift do Campo 1kg
- 2 colheres (sopa) de molho de soja
- ½ xícara (chá) de água
- 2 dentes de alho picados
- ½ pimenta-dedo-de-moça sem sementes picada
- 1 pedaço (5 cm) de gengibre descascado e picado
- 1 colher (sopa) de páprica doce
- Sal Grosso Swift a gosto
Aguarde...
Modo de preparo
- No liquidificador bata todos os ingredientes até formar uma mistura homogênea.
- Coloque as coxinhas em uma assadeira e tempere com o molho.
- Cubra a assadeira e deixe marinando na geladeira por uma hora.
- Na churrasqueira com a brasa bem quente coloque as coxinhas e asse até dourar bem dos dois lados aproximadamente por 20 minutos.
- Sirva em seguida.
Dica: Coloque para grelhar alguns legumes e sirva com as coxinhas.
