Receita de Coxa com Sobrecoxa assada com batata bolinha, vagem e cenoura baby
- Dificuldade: Intermediário
- Tempo: 50
- Rendimento: 3 porções
Ingredientes
- 1 pacote de Coxa e Sobrecoxa Seara
- 300g de Batata Bolinha Swift
- 200g de vagem Swift
- 200g de cenoura baby Swift
- 2 ramos de tomilho
- 30ml de molho de soja
- 50g de pasta de soja fermentada
- 30g de alho picado Swift
- 50ml de azeite
- 1 limão tahiti
- Sal a gosto
- Mix de pimentas Swift a gosto.
Modo de preparo
- Tempere o frango com a pasta de soja fermentada, alho picado, sal e mix de pimentas.
- Forre a assadeira com os legumes e coloque o frango acima.
- Regue tudo com o suco de limão, azeite, e molho de soja.
- Salpique o tomilho por toda a travessa.
- Leve para assar em forno pré aquecido a 180ºC por 45 minutos ou até que tudo fique dourado e perfeitamente assado.
- Retire e sirva.
Aguarde...
