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Receita de Couscous Marroquino com Frango de Panela

  • Dificuldade: Iniciante
  • Tempo: 20 min
  • Rendimento: 1 porções

Ingredientes

  • ½ rodela de limão
  • 1 dente de alho cortado ao meio
  • ½ peito de frango sem osso
  • 1 colher (café) de páprica
  • 1 pitada de pimenta caiena
  • 1 pitada de cominho em pó
  • 1 colher (café) de sal
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 couscous marroquino SWIFT
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Modo de preparo

  1. Esfregue o limão sobre todo o peito de frango. Faça o mesmo com o alho.
  2. Misture todos os temperos com o azeite e passe no frango
  3. Em uma panela untada com azeite coloque o frango e doure dos dois lados.
  4. Aos poucos, pingue água e tampe a panela, cozinhando até que fique bem cozido e dourado.
  5. Sirva juntamente com o Couscous Marroquino, podendo ser servido misturado ou não com o frango.

Dica: A água deve ser colocada aos poucos. O frango ficará macio e suculento.

  • Receita de Couscous Marroquino com Frango de Panela
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