Receita de Casquinha de Camarão e Salada ao Molho de Alcaparras
- Dificuldade: Iniciante
- Tempo: 30 min
- Rendimento: 3 porções
Ingredientes
- 1 embalagem de Casquinha de Camarão Swift
- 1 maço de mini agrião
- 1 cenoura média ralada
- 6 tomates sweet grape cortados ao meio
- azeitonas verdes a gosto
- 6 ovos de codorna cozidos
- ½ xícara (chá) de queijo branco em cubinhos
- ¼ de xícara (chá) de azeite
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 2 colheres (sopa) de suco de limão siciliano
- ¼ de xícara (chá) de alcaparras picadas
- 1 colher (chá) de raspas de limão siciliano
- Mix de Pimentas Swift a gosto
Aguarde...
Modo de preparo
- Sem descongelar, aqueça as casquinhas de camarão conforme instruções da embalagem.
- Em uma saladeira, disponha as folhas de agrião, cenoura ralada, tomatinhos, azeitonas, ovos de codorna e cubinhos de queijo.
- Misture bem o azeite, a mostarda e o suco de limão. Junte as alcaparras, as raspas de limão e a pimenta.
- Sirva as Casquinhas de Camarão e a salada temperada com o molho de alcaparras.
