Receita de Carne de panela com abóbora e mandioca

Modo de preparo

1. Tempere a carne com sal, mix de pimentas e tempero para bovinos.
2. Polvilhe a farinha de trigo por toda a carne e misture para incorporar.
3. Em uma panela, aqueça o azeite e doure a carne de todos os lados.
4. Adicione a cebola e o alho e refogue por 5 minutos.
5. Acrescente o caldo culinário de legumes, seguido pela abóbora em cubos e mandioca.
6. Deixe cozinhar por 30 minutos, ou até que a carne e a abóbora e mandioca estejam macias.
7. Ajuste o tempero com sal e mix de pimentas.
8. Sirva.