Receita de Carne moída refogada com Ovos
- Dificuldade: Iniciante
- Tempo: 20 minutos
- Rendimento: 3 porções
Ingredientes
- 500g de carne moída especial Swift
- 50ml de azeite
- 4 ovos cozidos
- 150g de tomate picado
- 100g de pimentão vermelho
- 30g de alho picado Swift
- 150g de cebola branca em cubos médios
- 50g de azeitona verde fatiada
- Salsinha a gosto
- Cominho a gosto
- Sal a gosto
- Mix de pimentas Swift a gosto
Modo de preparo
- Em uma frigideira aqueça o azeite e refogue o alho picado.
- Adicione a cebola e refogue.
- Coloque a carne e deixe que cozinhe por aproximadamente 15 minutos, até que fique sequinha.
- Adicione os tomates, o pimentão e a azeitona.
- Tempere com sal, cominho e pimenta.
- Corte os ovos cozidos em cubos médios e adicione a carne.
- Sirva ainda quente.
Dica: O consumo dessa receita deve ser imediato, visto que possui ovos.
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