Receita de Carne de Panela - Ultra rápido

  • Dificuldade: Iniciante
  • Tempo: 20 min
  • Rendimento: 4 porções

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de Cebola Picada Swift
  • 1 xícara (chá) de Bacon em Cubos Swift
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de Alho Picado Swift
  • 500 g de Carne de Panela Swift
  • 1 lata de tomate pelado picado
  • 1 embalagem de Caldo Culinário de Carne Swift
  • 2 folhas de louro
  • 1 embalagem de Cenoura Baby Swift
  • sal e Mix de Pimentas Swift a gosto
  • salsa fresca picada a gosto

Modo de preparo

  1. Aqueça uma panela e coloque a cebola sem descongelar. Cozinhe até que seque bem.
  2. Adicione o bacon ainda congelado e deixe dourar levemente.
  3. Coloque o azeite e o alho, misture bem e refogue por mais uns minutos.
  4. Junte a carne, tempere com um pouco de sal e pimenta, misture bem e cozinhe, semitampado, em fogo médio até que toda carne esteja cozida.
  5. Acrescente o molho de tomates, o caldo de carne, as folhas de louro e cozinhe até que a carne esteja macia.
  6. Junte a cenoura baby e misture bem. Cozinhe mais por cerca de 4 minutos, ajuste os temperos, salpique salsa picada e sirva.
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