Receita de Camarão empanado com molho sour cream
- Dificuldade: Intermediário
- Tempo: 10
- Rendimento: 2 porções
Ingredientes
- 300g de camarão empanado Swift
- 1l de óleo de soja/ girassol
- 100 g de creme de leite fresco
- 200g cream cheese
- 2 limões tahiti
- Sal a gosto
- Mix de pimentas Swift a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela, adicione o óleo e leve para aquecer em ponto de fritura.
- Coloque com cuidado os camarões e fique atento para virar caso necessário.
- Retire e coloque sobre um papel toalha para retirar o excesso de óleo.
- Em um refratário, coloque o cream cheese, o creme de leite e o suco de 2 limões.
- Tempere com sal e mix de pimentas a gosto.
- Misture bem e leve para geladeira para firmar.
- Sirva os camarões com o molho à parte.
Dica: Os camarões podem ser feitos também na Airfryer, pré aquecida em 200ºC, por aproximadamente 10 minutos, ou até que fiquem dourados e sequinhos por fora.
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