Receita de Camarão com brócolis e molho de pimenta
- Dificuldade: Iniciante
- Tempo: 20
- Rendimento: 2 porções
Ingredientes
- 250g de Camarão 40/50 Inteiro Cozido Swift
- 50g de alho picado Swift
- 100g de brócolis Swift
- 50ml de azeite
- 50g de Molho de Pimenta Bode e Goiaba Swift
- Sal a gosto
- Mix de pimentas Swift a gosto
Modo de preparo
- Tempere os camarões com sal e mix de pimentas e reserve.
- Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue o alho.
- Acrescente os brócolis e 1 colher de sopa de água.
- Deixe cozinhar com a frigideira tampada até a água evaporar.
- Após a água evaporar, deixe os brócolis caramelizar, ganhando um leve tostado.
- Acrescente os camarões e refogue por 3 minutos.
- Ajuste o tempero, se necessário, com sal e mix de pimentas.
- Sirva os camarões acompanhado com o molho de pimenta.
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