Receita de Burrito com Guacamole
- Dificuldade: Iniciante
- Tempo: 30 min
- Rendimento: 4 porções
Ingredientes
- 450g de Burrito Costelinha BBQ Swift
- Polpa de 2 abacates-manteiga bem maduros
- 1 tomate picado
- ? de xícara (chá) de Cebola Picada Swift
- 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
- ½ colher (sopa) de cominho
- Suco de 1 limão
- ½ xícara (chá) de salsa fresca picada
- Sal a gosto
- Mix de Pimentas Swift a gosto
- Folhas de coentro picado a gosto
Aguarde...
Modo de preparo
- Preaqueça a airfryer a 200°C por 10 minutos.
- Desembale os burritos e coloque no cesto da fritadeira de modo que deixe o máximo de espaço possível para circulação de ar entre eles.
- Frite de 8 a 10 minutos, virando os burritos na metade do tempo.
- Enquanto isso, em uma tigela, amasse o abacate com o auxílio de um garfo.
- Misture com os demais ingredientes e ajuste os temperos a gosto.
- Sirva os burritos com uma porção de guacamole, adicionando um pouco a cada mordida.
Dica: ao amassar o abacate, já misture com o suco de limão para não oxidar e escurecer sua polpa. Pique as folhas de coentro no momento de usá-las.
