Receita de Bife de Lombo com Molho de Tomate e ervilhas
- Dificuldade:Iniciante
- Tempo: 40 min
- Rendimento:6 porções
Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 embalagem de Bife de Lombo Suíno Swift Mais
- 1 colher (sopa) de Lemon & Pepper Swift
- 1 colher (sopa) de Cebola, Alho e Salsa Swift
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 xícara (chá) de Cebola Picada Swift
- 1 colher (sopa) de Alho Picado Swift
- 1 lata de tomate pelado
- 150 g de Ervilhas Swift
- sal e Mix de Pimentas Swift a gosto
- Orégano Swift para salpicar
Aguarde...
Modo de preparo
- Aqueça bem o azeite e a manteiga em uma frigideira grande, antiaderente, e grelhe os bifes de lombo, ainda congelados, polvilhando com lemon & pepper e cebola, alho e salsa. Reserve.
- Aqueça o azeite e refogue a cebola picada e o alho picado.
- Acrescente o tomate pelado com o molho, as ervilhas, o sal e cozinhe por 3 minutos.
- Coloque os bifes de lombo no molho para aquecer e sirva salpicado com orégano fresco.
