Arroz Carreteiro com Mandioca Frita e Couve
- Dificuldade: Iniciante
- Tempo: 40
- Rendimento: 1 porções
Ingredientes
- 1 Panelinha Arroz Carreteiro Swift 170g
- 100g Mandioca Tolete Swift
- 100g Couve fatiada
- 20g Alho picado Swift
- 20g Manteiga
- Sal a Gosto
- Mix de Pimenta Swift
- Água filtrada
- 200ml de Óleo
Modo de preparo
- Siga as instruções da embalagem para o preparo da Panelinha de Arroz Carreteiro Swift 170g.
- Em uma panela coloque a mandioca e cubra com água e leve para ferver até ficar macio.
- Leve a mandioca para fritar em uma frigideira até dourar.
- Em uma frigideira à parte, pré-aqueça com a manteiga e, após, acrescente o alho picado e espere dourar. Adicione a couve, adicionando sal e o mix de pimenta a gosto. Após murchar, desligue o fogo.
- Sirva ainda quente.
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