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Arroz Carreteiro com Mandioca Frita e Couve

  • Dificuldade: Iniciante
  • Tempo: 40
  • Rendimento: 1 porções

Ingredientes

  • 1 Panelinha Arroz Carreteiro Swift 170g
  • 100g Mandioca Tolete Swift
  • 100g Couve fatiada
  • 20g Alho picado Swift
  • 20g Manteiga
  • Sal a Gosto
  • Mix de Pimenta Swift
  • Água filtrada
  • 200ml de Óleo

Modo de preparo

  1. Siga as instruções da embalagem para o preparo da Panelinha de Arroz Carreteiro Swift 170g.
  2. Em uma panela coloque a mandioca e cubra com água e leve para ferver até ficar macio.
  3. Leve a mandioca para fritar em uma frigideira até dourar.
  4. Em uma frigideira à parte, pré-aqueça com a manteiga e, após, acrescente o alho picado e espere dourar. Adicione a couve, adicionando sal e o mix de pimenta a gosto. Após murchar, desligue o fogo.
  5. Sirva ainda quente.
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