Receita de Abacaxi com Doce de Leite e Castanhas
- Dificuldade: Iniciante
- Tempo: 25 min
- Rendimento: 5 porções
Ingredientes
- 300 g de Abacaxi Swift
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (café) de canela em pó
- ¼ de xícara (chá) de doce de leite pastoso
- ½ colher (sopa) de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de castanhas carameladas picadas grosseiramente
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Modo de preparo
- Faça espetinhos de abacaxi com palitos de churrasco de bambu.
- Em uma tigela, misture o açúcar e a canela e polvilhe sobre os espetinhos.
- Leve os espetinhos à grelha e doure todos os lados.
- Enquanto isso, aqueça o doce de leite com o creme de leite e misture bem, formando um creme liso e mais fluido.
- Na hora de servir, cubra os espetos com doce de leite e polvilhe as castanhas por cima.
- Sirva quente.
