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Pernil de Cordeiro da Patagônia Swift Kg - de 1,7kg a 2,6kg
A combinação de vastas pastagens naturais rodeadas de água cristalina, o clima frio e o isolamento geográfico formam o cenário perfeito para a criação do famoso Cordeiro da Patagônia, que se desenvolvem de maneira natural, sem o uso de antibióticos e promotores de crescimento, resultando em uma carne saudável e nutritiva. O Pernil é a pata traseira do cordeiro, sua carne é vermelho-rosada, e muito macia. A presença do osso realça o sabor e confere a suculência ao corte.
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Características
Linhas Swift | Swift |
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Atenção | Não contém glúten. |
Tabela Nutricional
Valor Energético | 125kcal |
---|---|
Carboidrato | 0g |
Proteínas | 19g |
Gorduras totais | 8,6g |
Gorduras saturadas | 5,5g |
Gorduras trans | 0g |
Fibra Alimentar | 0g |
Sódio | 56mg |
Unidade de Medidas
Unidade de Medidas | Kg |
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Pagina de Produto - Descrição
Dica de Preparo | Ao assar no forno, leve uma forma com água junto da forma do pernil embrulhada em papel alumínio. Isso garante que a umidade dentro do forno esteja sempre alta. |
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Dicas do Chef | O pernil é conhecido por ser uma carne muito suculenta e saborosa. Para esse resultado, é preciso um certo cuidado ao preparar. Utilize uma marinada para agregar sabor e passe manteiga ao levar ao forno, isso garante um pernil assado dourado e suculento. Ao servir, utilize o "molho" da marinada formado na assadeira para regar a carne. |
Informação Nutricional |
Tabela Nutricional VD(%)
Valor Energético VD(%) | 6 |
---|---|
Carboidratos VD(%) | 0 |
Proteínas VD(%) | 25 |
Gorduras Totais VD(%) | 16 |
Gorduras Saturadas VD(%) | 25 |
Gorduras Trans VD(%) | ** |
Fibra Alimentar VD(%) | 0 |
Sódio VD(%) | 2 |
Informações Anexadas a Tabela Nutricional
Tabela Nutricional Informações Anexas | (*)%Valores Diários com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**)Valor Diário não estabelecido. |
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Tabela Nutricional Porção
Tabela Nutricional Porção | Porção de 100g |
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