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Medalhão de Picanha Swift Kg - de 0,6kg a 1,2kg
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Características
| Linhas Swift | Swift |
|---|
Tabela Nutricional
| Valor Energético | 153 kcal |
|---|---|
| Carboidrato | 0 g |
| Proteínas | 21 g |
| Gorduras totais | 7,8 g |
| Gorduras saturadas | 3,8 g |
| Gorduras trans | 0,28g |
| Fibra Alimentar | 0 g |
| Sódio | 61 mg |
Unidade de Medidas
| Unidade de Medidas | por Kg |
|---|
Uma Dica Swift
| Uma Dica Swift | Temperar a carne com sal grosso alguns minutos antes de grelhar ou utilizar sal de parrilla após o preparo. |
|---|
Pagina de Produto - Descrição
| Dica de Preparo | Não precisa descongelar. Para fazer a selagem de um produto ainda congelado, aumente a temperatura da chapa/grelha/frigideira. |
|---|---|
| Dicas do Chef | Com carvão já em brasa, leve os medalhões temperados com sal a gosto na grelha à cerca de 20 centímetros de altura. Só vire o bife assim que a parte de baixo estiver bem dourada (cerca de 5minutos). Deixe então grelhar do outro lado igualmente. Temperar a carne com sal grosso alguns minutos antes de grelhar, ou utilizar sal de parrilla após o preparo. |
| Informação Nutricional |
Tabela Nutricional VD(%)
| Valor Energético VD(%) | 8 |
|---|---|
| Carboidratos VD(%) | 0 |
| Proteínas VD(%) | 28 |
| Gorduras Totais VD(%) | 14 |
| Gorduras Saturadas VD(%) | 17 |
| Gorduras Trans VD(%) | ** |
| Fibra Alimentar VD(%) | 0 |
| Sódio VD(%) | 3 |
Informações Anexadas a Tabela Nutricional
| Tabela Nutricional Informações Anexas | * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** Valor Diário não estabelecido. |
|---|
Tabela Nutricional Porção
| Tabela Nutricional Porção | Porção de 100g |
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